Hamburgare med ost, bacon, stekt lök,chiliaioli och pommes
Hamburger with cheese, bacon, fried onions, chili aioli and fries
Veganburgare med stekt lök, paprikasalsa och pommes
Veganburger with fried onions, paprika salsa and fries
Fish n chips med mushy peas och tartarsås
Fish n chips with mushy peas and tartar sauce
Krispig grissida med sesamfrön, palsternacks- och potatispuré, syltad rödlök och rostade hasselnötter
Crispy porkbelly with sesame, parsnip & potato puré, pickled red onions and hazelnuts
Långkokt lammlägg med gräddkokta rotfrukter, rostad vitlökssky och brytbönor
Slow cooked lamb shank with creamed root-crops, roasted garlic gravy and snap beans
Bangers n´ mash med löksky och cidersenap
Bangers n´ mash with an onion gravy and cider mustard
Smörstekt koljafilé med kål- och matvetesallad, beurre blanc med citron och gräslök
Buttered fillet of Haddock with wheat berries and cabbage sallad, buerre blanc with lemon and chives
Rökt oxbringa på levainbröd med pepparrotskräm, ölkokt lök, syrad rödkål och pommes
Smoked brisket on levain bread with horseradish cream, beercooked onions, pickled red cabbage and fries
Fläskschnitzel med sardellsmör och råstekt potatis
Pork Scnitzel with anchovy butter and fried potatoes